在欧盟，用过的食用油（UCO）是生产生物柴油的低碳原料，但是这种资源并未得到充分利用。虽然从饭店和旅馆收集UCO的情况比较普遍，但只有少数欧洲国家开发了针对家庭生产的UCO的有效收集系统。到目前为止，组织家庭UCO收集的最流行方法是通过遍布全国的收集点。精心设计的信息和促销活动预先确定了家用UCO收集系统的成功启动。人们必须充分了解回收UCO的必要性和可能性。该报告估计，目前每年从欧洲各地的家庭收集到的UCO不到50,000吨。同时，潜在资源应在每年80万吨至90万吨的水平上。这导致仍有约80万吨的UCO被捕获。但是，由于大多数欧盟国家/地区都必须从头开始整理住户，因此收集所有资源将需要时间。我们估计，到2030年，在会员国的积极和持续支持下，每年最多可收集约200,000吨。这是一个非常乐观的情况，从现在到2030年，需要不间断地开发家庭UCO收集系统。